高考临近,为切实保障广大考生饮食安全,寻乌县市场监管局多措并举,深入开展高考前食品安全监督检查,并推出食品安全“你点我检”“你送我检”服务惠民生进校园活动,以实际行动为考生饮食安全保驾护航,全力营造安全放心的饮食环境。
此次专项行动中,执法人员对学校食堂进行了“全覆盖”式检查。在学校食堂,重点检查了食品原材料采购贮存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节,详细查看了食品进货台账、索证索票制度落实情况,确保食材来源可追溯、加工操作规范有序。
与此同时,食品安全“你点我检”“你送我检”服务惠民生活动也在校园食堂火热开展。活动现场,市场监管局工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式,向师生普及食品安全知识,耐心解答大家关心的食品安全问题。此外,积极邀请师生参与食品安全“你点我检”活动,由师生根据日常消费情况,扫码问卷提出想要抽检的食品品种、类别。对于师生食堂主动送检的食品,工作人员也热情接收,并提供免费检测服务,让师生零距离感受食品安全监管工作。据检测,送检的48批次农产品及食用油均合格。
“以前总担心孩子在学校及周边吃的东西安不安全,现在市场监管局的工作人员来学校开展这样的活动,还能让我们自己选择抽检食品,感觉特别安心,也让我们对食品安全更有信心了。”一位学生家长在了解活动后高兴地说道。
下一步,县市场监管局将持续加大高考期间食品安全监管力度,密切关注食品安全动态,对抽检发现的问题食品,做到早发现、早预警、早处置,以“四个最严”,织密食品安全防护网,全力守护广大考生“舌尖上的安全”,助力莘莘学子以最佳状态迎接人生大考。
(来源:寻乌县市场监督管理局;作者:凌鸿财,审核:黄朝福、袁志强。)